Kuchnia PiK-a

...poleca Radosław Kożuszek :)

...poleca Radosław Kożuszek :)

„Kuchnia PiK-a” to cotygodniowy magazyn pełen kulinarnych doznań smaków regionalnych, polskich, europejskich i światowych.

W „Kuchni PiK-a” gościmy ponownie Radosława Kożuszka, który wielokrotnie już dzielił się swoimi kuchennymi doświadczeniami. Opowiadał o świątecznych potrawach oraz egzotycznych smakach przywiezionych z licznych podróży. Tym razem rozmawiać będziemy o kujawsko-pomorskiej tradycji kulinarnej naszego regionu. Zaczynamy od Kujaw, gdzie królują żurek, czarnina, kaczka, śliwka i chleb z gzikiem.

W każdy wtorek około godziny 11:20 zaprasza Iwona Muszytowska-Rzeszotek.

7 czerwca 2022

2022-06-07
12 czerwca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Falafela. Skąd pojawił się ten przysmak u nas i jaka jest jego historia? O tym opowiada Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 07.06.2022

31 maja 2022

2022-05-31
Zapewne w niejednej kuchni króluje teraz sezonowa zupa botwinka, dlatego historię tego przysmaku przybliża nam w „Kuchni PiK-a” Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 31.05.2022

24 maja 2022

2022-05-24
Światowy Dzień Hamburgera - to święto obchodzimy 28 maja. W „Kuchni PiK-a” sprawdzamy skąd pochodzi ten przysmak i czym różni się polski hamburger od amerykańskiego. Opowiada Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 24.05.2022

17 maja 2022

2022-05-17
21 maja obchodzimy Międzynarodowy Dzień Herbaty. Jaka jest jej historia i jakie legendy są związane z tym napojem? Opowiada Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia z 17.05.2022

10 maja 2022

2022-05-10
13 maja świętujemy Międzynarodowy Dzień Hummusu. Ta potrawa podbiła serca i żołądki na całym świecie, zwłaszcza wegetarian i wegan. Nic dziwnego, bo tę pastę można jeść zarówno na śniadanie, przekąskę i kolację, a nawet podawać jako dodatek do obiadu. O hummusie opowiada Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia z 10.05.2022

3 maja 2022

2022-05-03
Majówka, to oczywiście od lat inauguracja grillowego sezonu. Także nieprzypadkowo wczoraj (2 maja) obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Grilla. W Kuchni PiK-a, Radosław Kożuszek opowiada, skąd w Polsce wzięła się ta tradycja i jak się z czasem zmieniła.
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 3.05.2022

26 kwietnia 2022

2022-04-26
Ogólnopolskie Święto Kaszanki już 1 maja, czyli sezon na grilla zaczynamy! O kaszankowym przysmaku opowiada Radosław Kożuszek.
Polskie Radio PiK - Kuchnia z 26.04.2022

19 kwietnia 2022

2022-04-19
Radosław Kożuszek przybliża historię klopsa, klopsików i pulpetów.
Polskie Radio PiK - Kuchnia z 19.04.2022

12 kwietnia 2022

2022-04-12
Wielkanoc bez sałatki jarzynowej? Niemożliwe! Ale czy jest to polski przysmak? Odpowiedzi na to pytanie poszukaliśmy w „Kuchni PiK-a” z Radosławem Kożuszkiem. Posłuchajmy!
Polskie Radio PiK - Kuchnia z 12.04.2022

5 kwietnia 2022

2022-04-05
W „Kuchni PiK-a” tym razem przyglądamy się potrawie, która nierozerwalnie związana jest ze stołem wielkanocnym: pasztetowi. Skąd pochodzi? Jaka jest jej historia? Posłuchajmy, co na ten temat opowiada Radosław Kożuszek!
Polskie Radio PiK - Kuchnia PiK-a z 5.04.2022
Radiowe pasmo kultury, sztuki i edukacji!
Do słuchania audycji zachęcają: Piotr Majewski i Ewa Kurzawa.

Zapraszamy do kontaktu
pod adresami:

„PiKtogramy”
Polskie Radio PiK
ul.Gdańska 48
85-006 Bydgoszcz
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę